Heimat Neu Gedacht - Dunkel geröstete Blend

Bauernhof: NA (Blend)

Höhe: 1450m

Sorte: Castillo

Röstung: Dunkel**

Gärung: tbd (wird zum Zeitpunkt der Ernte entschieden)

Empfohlene Zubereitungsart: Filter - Mocha - Espresso

Gewicht: 500gr

Eine moderne Interpretation unserer Hausmischung aus Caldas, Kolumbien; der Heimat meiner Eltern und einer der ursprünglichen Regionen des Kaffee-Dreiecks. Diese etwas dunklere Röstung ist an die europäischen Kaffeetraditionen angepasst und bewahrt gleichzeitig die Seele des klassischen kolumbianischen Kaffees.

Vertraut und doch neu gedacht: eine Brücke zwischen zwei Welten, in der der reiche kolumbianische Charakter auf moderne Röstkunst trifft. Sanft, vollmundig und wunderbar ausgewogen, ein zeitgemäßer Twist auf den Geschmack von Zuhause.

**Lies über unsere Röstungsfilosofie in unserem Über Uns Seite!